Свекольник без мясаКатегория: Первые блюда / Суп
Просмотров: 2554
![]() Свекольник относится к категории холодных супов. В этот раз готовится суп без мяса, зато быстрее приготовиться и вкусно получится.
Для приготовления свекольника нам понадобится: Свекла - 1 шт. Яйца - 3 шт. Огурцы - 2 шт. Листья салата - 3 шт. Зелёный лук - 5-6 шт. Зелень - 50 г. Соль и приправы - по вкусу Как приготовить суп свекольник: Свеклу очистите и нарежьте кубиками, бросьте в кипящую воду и варите 25-30 минут. А за это время нарежьте все остальные овощи помельче и отварите вкрутую яйца. Добавьте все ингредиенты в свекольник. посолите и поперчите по вкусу, и проварите несколько минут. Подавайте со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
|
Комментарии (0)